Jean Kühne hatte 14 Jahre ein Hotel in Zirkow auf Rügen, bevor sie auf dem Dänholm einen Neuanfang wagte. In die ehemalige Marine-Kaserne in der Rudenstraße hatte sie sich sofort verliebt. In mühevoller Kleinarbeit entstanden fünf Apartments. Bereut die Gastronomin ihre Entscheidung?
OZ